Меню Рубрики

Рубрика «Рецепты»

Варенье из крыжовника

Крыжовник — это ягода, которая богата витаминами, а также в ней содержится рекордно большое количество фолиевой кислоты.

Чтобы и зимой наслаждаться полезным вкусом этой ягоды, предлагаю вам сварить необычно вкусное варенье из крыжовника. Оно придется по душе и взрослым, и детям, к тому же эти полупрозрачные ягоды являются диетическим продуктом. 

Пельмени с картошкой

Начинка для «пирожков» бывает не только мясной, вопреки всем ожиданиям, наполнять тестовые изделия не обязательно только мясом.

Сегодня предлагаю опробовать в приготовлении пельмени с картошкой, возможно, кому-то это покажется необычным и даже странным, однако именно в такой оригинальности и кроется изюминка блюда.

Мороженое из йогурта в домашних условиях

Как приготовить любимое всеми с самого детства лакомство, чтобы оно получилось вкусным, полезным и натуральным?

Сегодня я расскажу о том, как делается йогуртовое мороженое, рецепт которого вы найдете в этой статье с различными вариациями, чтобы выбрать оптимальный способ.

А также поделюсь некоторыми секретами приготовления и подскажу, на что стоит обратить особое внимание.

Гаспачо горячий

Хотите полакомиться жарким летним днем настоящим испанским супом — легким, простым в приготовлении и очень вкусным? Тогда читайте мою статью о том, как приготовить гаспачо горячий, чтобы он получился не хуже того, что готовят на его родине в Испании и подают туристам.

Квас из ржаной муки

Испокон веков на Руси квасные напитки считались самыми популярными и любимыми напитками.

Квас из ржаной муки способен отлично утолять жажду в знойное лето, а также незаменим в приготовлении любимого летнего блюда – окрошки.

Бытует мнение, что первооткрывателями кваса являются греки и именно они впервые получили вкуснейший напиток из солода, воды и сахара путем брожения.

Пирожки с луком и яйцом

Многие из нас любят замечательное блюдо, которое считается традиционным в русской и украинской кухне, но не все умеют его делать!

Сегодня я расскажу, о том, как приготовить пирожки с луком и яйцом, чтобы тесто получилось легким и воздушным, а начинка сочной и ароматной.

Кроме основного рецепта есть несколько тонкостей, зная которые вы наверняка приготовите пирожки всем на зависть!

Как поджарить молодые кабачки на сковороде

Не смотря на изобилие в летнюю пору разных продуктов, самым популярным во многих семьях остается по-прежнему очень простое и вкусное блюдо.

У каждой из нас, хозяек, есть свои секреты того, как правильно пожарить любимые кабачки на сковороде, чтобы они оставались хрустящими и при этом были полезными.

Если их передержать, они могут вобрать в себя слишком много масла и станут слишком калорийными, а если вовремя снять с огня, получим вкусное угощение.

Салат из одуванчиков

Многие из хозяек слышали только о варенье из этого весеннего растения, а о том, чтобы приготовить дома салат или чай из обычного сорняка (как многие думают) никто и помыслить не смел.

Вспоминая недавно опубликованную статью с предложенным цветочным меню, я решила добавить в него еще немного оригинальности, предложив вашему вниманию необычный салат из одуванчиков.

Точнее сказать целую подборку овощных миксов, которая завершиться таким же оригинальным напитком из этого растения рода астровых.

Вешенки: рецепты приготовления

Грибы – особый деликатес, к тому же, весьма доступный, любая хозяйка может позволить себе часто готовить дома вкусные грибные блюда.

Существует много вкусных и ценных, с точки зрения питательности, грибов, но особое место занимают вешенки, рецепты их приготовления так и пестрят разнообразием.

Заливной пирог с курицей и грибами

Эта роскошная, нежная, тающая во рту и обалденно вкусная закусочная выпечка станет отличным дополнением к обеду или ужину.

Кроме того рецепт заливного пирога из курицы можно смело отнести к разряду простых блюд быстрого приготовления, ведь на все про все потребуется не более, чем 30-40 минут.

Молодым, только начинающим кулинарный путь, хозяйкам этот рецепт также пригодиться — используя самые обычные продукты и минимум временных затрат вы сможете блеснуть поистине королевской закуской.