Как использовать цветы белой акации. Методы народной медицины

Здравствуйте, дорогие читатели.

Сегодня на глаза попалась мне акация.

И вновь память привела в мою волшебную записную книжку, где хранятся старые проверенные рецепты для лечения разных болячек.

Вот и решила с записной книжки такие полезности перенести на станицы «Домашней аптечки у мадам».

Как использовать цветы белой акации

Как использовать цветы белой акации у меня на родине многие знают, так как акация белая растет у нас почти в каждой усадьбе. И если не полениться, то в конце мая — в начале июня можно заготовить столько цветов и коры этого дерева, что хватит для приготовления целительных настоев и ванн на целый год.

Акация ценная тем, что содержит витамины А и С, гликозиды, органические кислоты, танины и эфирные масла.

В народной медицине в основном используют цветки акации, реже — листья и кору. Кора используется только с молодых деревьев и заготавливают ее весной, пока еще не распустились листья на дереве.

Препараты с белой акации принимать надо осторожно и только после совета с лечащим врачом.

Не рекомендуется проводить лечение акацией людям, которые страдают аллергиями и сердечно — сосудистыми заболеваниями.

Методы народной медицины

Вот несколько рецептов, которые использовались в нашей семье и достались мне по наследству.

Гинекологические заболевания (миома, воспаление яичников)

1 столовую ложку цветков залить одним стаканом кипятка, настоять 10 минут, процедить.

Принимать по 2 столовых ложки 3-4 раза на день на протяжении 2 недель.

При гастрите и язвенной болезни

1/2 столовой ложки измельченных цветков акации залить 500 мл воды и кипятить 20 минут. Процедить отвар горячим и доливают кипяченной водой выкипевший объем.

Принимать небольшими порциями (по 50 мл) три раза на день на протяжении трех дней.

Акациевый «антидепрессант»

Ванная с акациевыми цветками улучшит ваше настроение и посодействует улучшению работы центральной нервной системы. Избавит вас от бессонницы.

Чтобы приготовить такой водный «антидепрессант», нужно взять 40 — 60 грамм свежих цветов акации и залить их двумя стаканами кипятка, настаивать 12-15 минут. Потом этот настой влить в ванную. Температура воды должна быть 37-38 градусов, процедура длится 10 минут.

На курс лечения необходимо 10-12 ванн, принимать их каждый день или же через день.

Сок из цветков белой акации при болезнях почек

Цветы белой акации заготавливайте в сухую погоду, когда они вот-вот уже начнут раскрываться.

Когда нужное количество цветков собрано, ворошите их,чтобы они не «сгорели». Разомните их руками, и добавьте сахар (на 1 кг цветков акации — 100 г сахара).

Затем эту массу плотно уложите в эмалированную посуду, закройте и поставьте на 10-15 часов в холодильник. Следите, чтобы не перестояло — иначе все покроется плесенью.

После этого отожмите цветки руками. Чтобы в сок не попали  цветки, процедите его через марлю.
В сок сразу же влейте 96-процентный спирт — для закрепления. Пропорции 1:10 (10 частей сока — 1 часть спирта). При концентрации спирта 70%,  возьмите его в 1,4 раза больше.

После этого сок снова поставьте  в холодильник на неделю, чтобы он выстоялся. Если этого не сделать он может забродить.  Сок получится мутного, зеленоватого цвета, но со временем настоится и посветлеет, станет чайного цвета, с темноватым осадком на дне.

Очень важно, чтобы сок не контактировал с металлом, даже если это нержавейка или алюминий. Посудой для сока может служить стекло, фарфор или эмалированная посуда.

Принимать сок при приступах почек по 1 десертной ложке три раза в день за полчаса до еды. Боль уходит через 15-20 минут.

Детям следует давать третью часть взрослой нормы (до 6 лет — 1/3 десертной ложки, от 6 до 12 лет — 2/3 десертной ложки 3 раза на день).

Аладушки из акации

А еще предложу вам одно интересное использование цветков акации — на кухне.

Еще от бабушки слышала, что в голодовку в нашей деревне люди выжили только благодаря акации. Из цветков этого чудо — дерева в те годы выпекали хлеб. Вам предлагаю приготовить аладушки из акации.

• Гроздья цветов акации (20 — 25 штук)
• Кефир или сыворотка 150 — 200 гр
• Яйцо — 2 штук
• Мука — 150 грамм
• Cахар — 1 столовая ложка
• Соль, сода — на кончике ножа
• Ванилин — 1 пакетик
• Растительное масло — 2 чайных ложки

Гроздья акации аккуратно промойте в холодной воде и обсушите. Пока акация сохнет замесите тесто из вышеперечисленных продуктов, по консистенции густой сметаны.

Жарьте цветы на растительном масле, предварительно искупав их в приготовленном тесте.

Перед подачей на стол присыпьте аладьи  сахарной пудрой. Акация придаёт медовую нотку блюду и небольшое похрустывание. Всем тем, кто любит оладьи с фруктами блюдо придется по душе.

Вот как можно использовать цветы белой акации в народной медицине и на кухне.

Здоровья вам, мои дорогие. А сейчас подарок от Людмилы Сенчиной.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=QU-HuS0Rblg