Фруктовые смузи: рецепты для здоровья

Разнообразные фрукты, которые теперь можно покупать круглый год, хороши не только сами по себе, но и в качестве различных десертов.

К таковым относятся и фруктовые смузи, рецепты которых можно легко придумать самим или воспользоваться теми, что предлагаются в этой статье. Сегодня я расскажу, чем полезны подобные десерты для здоровья, как они помогают похудеть, и по каким рецептам их можно приготовить, используя блендер.

Фруктовый смузи: польза для организма

Смузи из фруктов бывают жидкими: их пьют как коктейли, через трубочку, и густыми, в виде муссов – их едят ложечками, как мороженое. Неважно, какова их консистенция — все они очень полезны для организма, и вот чем:

Укрепление иммунитета

Снабжая организм легкоусвояемыми витаминными и минеральными добавками, смузи укрепляют его защитные силы — иммунную систему.

Очищение тканей и органов

Клетчатка, входящая в состав фруктов, устраняет шлаковые залежи в кишечнике и других органах и тканях организма.

Вместе со шлаками на выход идут и токсичные вещества, которые выводятся благодаря биологически активным веществам из фруктов.

Антистрессовая поддержка

Фруктовый смузи успокаивает и укрепляет нервную систему, дает много энергии и повышает жизненный тонус, заряжая людей оптимизмом.

Кроме того, смузи из фруктов избавляют нас от хронической усталости, особенно тех, кто живет в мегаполисах.

Фруктовый смузи для похудения

Чтобы распрощаться с набранным весом, достаточно заменить ужин или вредные перекусы смузи из любимых фруктов. Он помогает нам худеть, поскольку дает ощущение сытости: съев или выпив низкокалорийный мусс (коктейль), богатый пищевыми волокнами, мы долго остаемся сытыми.

Желудок насыщается, кишечник лучше переваривает еду и вовремя очищается, причем, не только от недавно съеденных остатков пищи, но и от хранящихся в нем не один год.

Смузи не ложится камнем на дно желудка, поэтому после трапезы не ощущается тяжести от переедания. Они не приводят к отекам, а, напротив, выводят ненужную жидкость.

Благодаря этому худеть на смузи легко и приятно, а главное, быстро, ведь многим хочется поскорее забыть о наеденных килограммах. Так что забываем об изнуряющих диетах, и просто употребляем вместо ужина смузи и заменяем ими привычные перекусы.

Фруктовые смузи в блендере: рецепты

Приведу несколько рецептов самых вкусных фруктовых смузи.

Смузи из фруктов: рецепт с бананами и клубникой

Ингредиенты

• Банан – 1 шт.
• Ягоды клубники (свежие или мороженые) – 150 г.

Как приготовить банановый смузи

Снимаем с банана кожуру, убираем плодоножки с клубнички. Смешиваем все в блендере и разливаем в бокалы.

При желании добавляем в смузи мед или орехи, если хочется, чтобы кушанье получилось посытнее и давало больше энергии.

Смузи из плодов киви

Ингредиенты

• Киви – 4 шт.;
• Апельсиновый сок из 1 плода;
• Натуральный йогурт – 1 ¼ стакана;
• Мед — 1 ст.л.;
• Мелко колотый лед – 1 стакан.

Как приготовить смузи из киви

Чтобы сделать коктейль с киви и апельсиновым соком, поступаем следующим образом:

• Снимаем с киви кожицу и режем плоды надвое.
• Выжимаем апельсиновый сок.
• Кладем все компоненты в блендер (кроме льда) и смешиваем до однородности.

Раскладываем лед по бокалам, а сверху наливаем смузи. Размешиваем и подаем к столу. Киви и апельсин снабдят организм витамином С и повысят тонус.

Малиново-банановый смузи

Ингредиенты

• Ягоды малины – 100 г;
• Киви и банан – по 1 шт.

Как приготовить фруктовый коктейль

Снимаем кожуру с фруктов и нарезаем их кусочками, кладем фрукты и ягоды в блендер и хорошенько взбиваем.

Раскладываем смесь по бокалам и при желании сдабриваем медом. Съедаем получившийся мусс, богатый питательными веществами, сразу, не оставляя на потом.

Смузи с мандаринами

Ингредиенты

• Банан мороженый — 1 шт.;
• Мандарин – 2 шт.;
• Молоко нежирное – 1 стакан;
• Йогурт натуральный – 100 г;
• Мед – 1 ч.л.;
• Ванилин – на ваш вкус.

Как сделать мандариновый коктейль

Чтобы приготовить вкуснейший смузи из мандаринок, следуем совсем простым шагам:

• Очистив банан от кожуры, мелко нарезаем его и убираем в морозильную камеру на 15 минут.
• Разбираем чищеные мандаринки на дольки.
• Кладем все компоненты в блендер и смешиваем до однородности.

Наливаем коктейль в стаканчики и тут же выпиваем. Мандарины зарядят вас бодростью, а молоко и банан дадут ощущение сытости.

Виноградный смузи с яблоком

Ингредиенты для фруктового смузи

• Яблоки – 1 шт.;
• Зеленый виноград — 100 грамм;
• Киви – 2 плода;
• Банан – 1 шт.;
• 1 стакан зеленого чая.

Как приготовить виноградный смузи

Чтобы сделать вкусный и полезный коктейль с виноградом, завариваем чай и ждем, пока остынет.

Очищаем плоды и нарезаем кусочками, избавляем виноград от косточек. Смешиваем все ингредиенты в блендере до однородности.

Наливаем коктейль в стаканчики и выпиваем, пока продукт не изменил цвет и не утратил полезных свойств.

Смузи из фруктов: рецепт с бананом и черникой

Ингредиенты

• Полстакана йогурта;
• Зрелый банан – 1 шт.;
• Черника в любом виде — 100 г.

Как сделать чернично-банановый смузи

• Если черника свежая, промываем ягодки водой.
• Нарезаем очищенный банан кусочками.
• Смешиваем все компоненты в блендере до однородности.

Раскладываем мусс по стаканчикам и тут же съедаем, получив порцию питательных веществ и антиоксидантов.

Гранатовый смузи

Ингредиенты

• Половинка граната;
• Банан – 2 шт.;
• Хурма и киви – по 1 плоду;
• Мед – 1 ст.л.

Как сделать фруктовый смузи с гранатом

Чтобы приготовить полезный витаминный коктейль с антиоксидантами и железом для профилактики анемии, следуем подробному рецепту:

• Нарезаем чищеные бананы кружками и смешиваем с 0,5 ст.л. меда в блендере.
• Выкладываем смесь в стаканчики и разглаживаем поверхность.
• Отделяем от хурмы плодоножки, промываем плоды, режем на кусочки, убирая косточки, и взбиваем в блендере.
• Выкладываем пюре из хурмы поверх бананов.
• Нарезаем чищеный киви и взбиваем с 0,5 ст.л. меда.
• Выкладываем пюре поверх слоя хурмы.

Украшаем десерт гранатовыми зернышками и подаем к столу.

Смузи из фруктов: рецепт с дыней

Ингредиенты

• Дынная мякоть — 300 г;
• Мята – половина пучка;
• Лайм – 1 шт.

Как сделать смузи с дыней

Для приготовления дынного коктейля режем дынную мякоть на кусочки. Выжимаем сок из лайма.

Делаем однородную массу с помощью блендера, смешав все компоненты.

Разлив фруктовый смузи по бокалам, тут же выпиваем, чтобы зарядиться энергией и почувствовать приток сил.

Теперь вам известно, насколько полезны и разнообразны фруктовые смузи, рецепты которых можно легко придумывать самим, смешивая фрукты с зеленью и овощами, сменами и орешками. Главное, использовать фрукты хорошего качества и употреблять смесь сразу, чтобы она не утратила полезных свойств.