Хотите узнать, как приготовить замечательный освежающий напиток, который станет хитом на любой вечеринке?
Тогда читайте мою статью, в которой я расскажу о том, как сделать коктейль из мороженого и сока, нежное сочетание которых сведет ваших гостей с ума! Вы узнаете о простых в исполнении рецептах с самыми доступными ингредиентами, чтобы порадовать себя мог каждый.
Готовить простой и очень вкусный напиток можно из любого мороженого — пломбир, шоколадное, карамельное, с добавлением самых разных соков. Помним лишь о сочетаемости вкусов между собой.
Например, пломбир идеально подойдет к любому соку, мороженое крем-брюле лучше добавлять в грушевый или персиковый нектар, а шоколадное идеально подойдет к вишневому.
Фреш лучше не использовать, так как мороженое в нем может свернуться, особенно если речь о кислых соках вроде яблочного или вишневого. Предпочтительнее использовать покупные напитки.
Вот самый простой рецепт коктейля из мороженого и сока — начнем с него, чтобы освоиться с процессом.
Коктейль из яблочного сока и мороженого
Ингредиенты
- Пломбир — 400 г (2 брикета)
- Сок яблочный — 250 мл
Как сделать коктейль из мороженого и яблочного сока
- Мороженое вынимаем из морозилки, чтобы оно успело немного подтаять, иначе взбивать его будет непросто. Нарезаем кусочками и отправляем в блендер или глубокую посуду, чтобы перемешивать миксером.
- Вливаем весь сок и взбиваем до устойчивой пены. Готовый коктейль разливаем по бокалам, украшаем соломинкой, при желании добавляем лед или нарезанные мелкими ломтиками фрукты, и подаем.
Ну, а если такой напиток кажется слишком концентрированным, рекомендую добавить в него немного молока — это сделает коктейль не таким густым, менее сладким и лучше утоляющим жажду.
Шоколадный коктейль из мороженого и вишневого сока
Даем немного подтаять одному брикету (200 г) пломбира, рубим его ножом, а затем взбиваем миксером или блендером. Пока масса густая, подсыпаем в нее 1 ст.л. растворимого какао-напитка или шоколада и, как только крупинки разойдутся, вливаем 200 мл молока.
После этого добавляем 150 мл вишневого сока и перемешиваем до густой пены.
Готовый коктейль разливаем по бокалам и подаем — приятного аппетита!
Газированный коктейль из мороженого и сока
Напиток получается очень освежающим и экзотичным.
Как приготовить коктейль из мороженого и сока
- Вынимаем из морозилки 200 г пломбира и нарезаем его кубиками, чтобы их размер был примерно, как у кубиков льда.
- Раскладываем мороженое на 2-3 стакана все, затем наливаем поровну в каждый сок.
- Лучше использовать вишневый или апельсиновый, для создания контраста вкусов. Затем, ничего не перемешивая, сверху добавляем газированную воду. Она должна быть безвкусной, поэтому от минеральной лучше отказаться.
Всего потребуется 1 брикет мороженого и по 200 мл воды и сока.
Готовый коктейль подаем сразу же, украсив дольками апельсина.
Теперь вы знаете, как приготовить молочный коктейль из мороженого и сока по самым разным рецептам. Попробуйте удивить гостей или домочадцев — увидите, они это оценят!
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»