Меню Рубрики

Необычные котлеты из говядины в духовке

Я приверженец здоровой и правильной пищи, и мне хочется приучить свою семью к такой еде, хотя мужская половина не особо в восторге от такой идеи. Поэтому приходится выкручиваться и хитрить, как, например, сегодня, когда я решила приготовить «Мясные стожки» — запеченные котлеты из говядины.

Блюдо получается нежирным, практически диетическим, но на удивление сытным и очень вкусным, а за счет добавления овощей – еще и очень полезным.

Котлеты из говядины «Мясные стожки»

Для того, чтобы приготовить «Мясные стожки» нам понадобится:

  • Говяжий фарш – 500 грамм;
  • Помидор – 2 шт.;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Плавленый сыр – 1 шт.;
  • Майонез – 2 стол. ложки;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Соль, перец – по вкусу.

Как приготовить мясные стожки

Как приготовить необычные говяжьи котлеты в духовке

Чтобы фарш не был пресным и безвкусным, я рекомендую добавить к нему очень мелко рубленный репчатый лук.

Котлетки из говяжьего фарша с овощами

К фаршу добавить лук, майонез, соль и перец.

Майонез нужен для того, чтобы наши «стожки» были пышными и мягкими. Майонез можно заменить жирной сметаной.

Диетические говяжьи котлеты

Все перемешать, чтобы фарш стал однородным.

Запеченные в духовке мясные стожки

Из полученного фарша сформировать небольшие плоские котлетки. Выложить их на противень.

Котлеты из говядины с овощами

Сверху положить по тонкой пластинке свежего помидора.

Диетическое блюдо из говяжьего фарша

На помидор насыпать немного мелкорубленого укропа.

Мясные стожки с помидорами

Ну и напоследок посыпать котлеты мелко тертым плавленым сыром. Почему я использую плавленый сыр, а не твердый? Потому что в плавленом меньше калорий, только и всего.

Говяжьи котлетки с помидорами и зеленью

Поставить противень с котлетками в духовку на 40 минут. Температуре запекания 180 градусов.

Мясные стожки запеченные в духовке

Подавать «Мясные стожки» с любыми овощами рисом или гречкой.

Диетические котлеты из мясного фарша

Такое блюдо удовлетворит всю вашу семью – и вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Котлеты из говядины

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство»
Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
[+] Смайлы