Меню Рубрики

Слойки с яблоками

Моя семья просто обожает выпечку из слоеного теста, и я этому и не удивляюсь, ведь оно очень нежное и мягкое, главное – правильно его раскатать. Сегодня я решила приготовить слойки с яблоками, и на этот процесс у меня уйдет не более тридцати минут – попробуете вместе со мной?

Как вы уже, наверное, догадались, слоеное тесто я купила в магазине в замороженном виде, чем здорово сэкономила себе время.

Слойки с яблоками, экспресс рецепт

Итак, чтобы приготовить слойки с яблоками, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Слоеное дрожжевое тесто – 250 грамм;
  • Яблоко – 1 шт.;
  • Сахар – 2 стол. ложки (с горкой);
  • Яичный желток – 1 шт. (для смазки);
  • Сливочное масло – по желанию.

Как приготовить слойки с яблоками

Как приготовить домашние слойки с яблоками

Готовое слоеное замороженное тесто положить в теплое место, чтобы оно разморозилось.

В это время надо подготовить начинку. Для этого яблоки промыть и почистить от кожуры, семечек и сердцевины. Затем нарезать на небольшие квадратики.

Выпечка с яблоком к чаю

Нарезанные яблоки и сахар поместить на сковороду и начать обжаривать на медленном огне. Здесь же можно добавить кусок сливочного масла, но это не обязательно.

Сочные булочки из слоеного теста

Когда яблоки закарамелизовались, выключить огонь.

Сладкие яблочные слойки

Пластинку готового слоеного теста раскатать в одном направлении. Да, да, чтобы тесто не потеряло своей слоеной структуры, его надо раскатывать обязательно в одном направлении.

Разделить тесто на полоски шириной примерно 10 см.

Слоечки с яблоками из магазинного теста

На одной стороне полоски сделать несколько надрезов.

Выпечка с яблоком из готового теста

На другую сторону выложить начинку.

Рецепт домашних слоек со свежими яблоками

Накрыть начинку надрезанной стороной и плотно залепить края.

Как испечь яблочные слойки

Слойки переложить на противень и смазать их поверхность яичным желтком.

Вкусные домашние булочки с яблочками

Выпекать такую красоту при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Слойки с начинкой из яблок

Вот собственно и все, ароматные слойки с яблоками готовы! Смело подавайте их к чаю!

Домашняя сладкая выпечка к чаю

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство»
Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
[+] Смайлы