Меню Рубрики

Соленая выпечка

Соленая выпечкаНесладкая выпечка хороша тем, что в ее состав входит тесто, которое обладает отменными питательными свойствами.

Даже небольшой кусок домашнего рулета с мясом или сыром способен надолго утолить голод, а что уж говорить о пышных пирожках!

Многие блюда на основе несладкого теста достаточно просты в приготовлении и дешевы – из обычного теста и нескольких крупных картофелин можно сделать чудесный пирог в духовке, а если добавить к нему мясной фарш и немного помудрить с подачей и украшением, то получится настоящее праздничное блюдо, ничем не уступающее ресторанному!

Соленая домашняя выпечка может изготавливаться из самого разнообразного теста – дрожжевого, слоеного и даже песочного. А некоторые хозяюшки идут еще дальше и готовят удивительные блюда из заварного теста или необычные закуски из лаваша.

Какую бы выпечку вы не задумали приготовить на ужин для любимых домочадцев, у нас вы найдете самые лучшие рецепты и пошаговые инструкции, которые помогут не только испечь угощение, но еще и правильно его украсить и подать к столу, чтобы и гости, и родные просто ахнули!

Закуски и экспресс-блюда из теста на скорую руку

В последнее время «быстрые рецепты» пользуются у современных хозяюшек все большей популярностью. Оно и понятно – хочется накормить семью не только вкусно, но и быстро, чтобы освободить время на досуг или отдых после длинного рабочего дня. А еще такие рецепты отлично подходят для угощения гостей, нагрянувших к вам с неожиданным визитом!

Если вы думаете, что на скорую руку из соленого теста нельзя испечь ничего особенного, то вы очень ошибаетесь! В моей подборке вы найдете изысканные и пикантные закуски, на приготовление которых уйдет так мало времени, что гости даже не успеют как следует проголодаться. А если в доме найдется лист лаваша, то можно и вовсе создать экспресс-закуску всего за пару минут!

Пироги и пирожки, соленые рулеты

Как любили говорить славяне в древности – «Без соленого пирога не работает рука». Под этим подразумевалось, что домашняя выпечка настолько сытная и аппетитная, что после нее работалось гораздо лучше, и любое дело спорилось с удвоенной силой. Вот почему у нас так любят соленые пироги и рулеты – они вкусные и надолго насыщают, придают сил.

Список несладких рецептов из теста настолько обширен, что каждая хозяйка сумеет выбрать то, что ей по душе. Нежные пироги с рыбой, классические пирожки с картошкой, горохом или мясным фаршем, рулеты с овощной начинкой и даже необычные, экзотические рецепты – все это ждет вас на страницах нашего портала.

Снеки и крекеры, соленое печенье

Во многих семьях домашние любят перекусывать чем-то или предпочитают похрустеть солененьким вечером за просмотром фильма. Самодельные простые закуски и снеки хороши тем, что не содержат никаких вредных компонентом и химических усилителей вкуса, в отличие от магазинных. Вот почему, если вам захотелось сырной соленой соломки к пенному пиву, стоит испечь ее своими руками!

В нашей подборке вы отыщите самые вкусные рецепты и варианты блюд, которые позволят и удивить гостей, и порадовать самих себя. И даже из самых простых ингредиентов можно создать настоящее угощение, которое улетит со стола за считанные минуты.

Знаете ли вы: на Древней Руси и на Украине считалось, что любого гостя стоит попотчевать выпечкой из простого соленого теста. Это одновременно было и символом гостеприимства и оберегом: если человек нагрянул со злым умыслом, соль в тесте начинала жечь ему желудок, и он спешил покинуть дом. Такая традиция сохранилась и по сей день, только утратила первоочередный смысл – ныне «солененькое» предлагают чаще всего к хмельным напиткам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo
[+] Смайлы